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Fichi al forno con feta e mosto cotto
  • 1 ago 2021
  • 2 min

Fichi al forno con feta e mosto cotto

Fichi mon amour! Il frutto re dell'estate, amato da molti ma non da tutti, a volte incompreso e bistrattato, incomprensibilmente a peso...
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Insalata di frutta autunnale al miele e sesamo
  • 12 ott 2020
  • 2 min

Insalata di frutta autunnale al miele e sesamo

La macedonia è uno di quei piatti solitamente legati all’estate, quando le varietà di frutta raggiungono l’apice e i colori sono...
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Cheese cake salata di ricotta con fichi al mosto cotto
  • 31 ago 2020
  • 2 min

Cheese cake salata di ricotta con fichi al mosto cotto

Quanto Abruzzo in questa cheese cake! Perché pur essendo un dolce di origine americana, in questa versione salata gli elementi principali...
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