23 giu 20202 minPan brioche franceseUn pan brioche come Dio comanda. Lievitato, soffice, profumato, alveolato. Di ricette ne ho provate tante e questa, scovata sul blog...
18 giu 20202 minTartufi di ceci al cocco e nocciolaVoglia di dolce, di un piccolo sfizio da assaporare a cuor leggero, in qualsiasi momento della giornata. A base di proteine, grassi buoni...
15 giu 20202 minFocaccia alta alle zucchine novelle e scamorza affumicataVolevo decorarla seguendo la moda della “landscape” focaccia, ma poi mi sono lasciata prendere la mano dalle zucchine così belle, i fiori...
11 giu 20201 minBrownies cremosi al cioccolato e fagioli azuki Chi non ha mai desiderato di mangiare una torta di cioccolato, di quelle morbide e fondenti all’interno? Bene, questi brownies sono per...